Art.-Nr.: 2188

Chardonnay >>S<< trocken

Qualitätsstufe Ortswein
Jahrgang 2021
Kategorie Orts- und Selektionsweine
Geschmacksrichtung trocken
Rebsorten Chardonnay

Boden sandiger Lehmboden

Ausbau 100% kleines Holzfass aus französischer Eiche

Beschreibung Der Chardonnay >>Selektion<< wächst im Bechtheimer Stein und ist eine Selektion der besten Weinberge und Fässer im Vergleich zum Chardonnay Gutswein. Er ist konzentriert und straff mit nobler Reduktion und Finesse à la Mersault, hat aber die satte Aromatik kalifornischer Chardonnays kühler Jahre.
Im Mund kräftig, feinsaftig und geradlinig, dezente Säure, zart mineralisch am Gaumen, harmonischer und langer Abgang.

Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Säuregehalt 5,9 g/l
Restsüße 2,3 g/l
Flaschengröße 750ml
Allergene Sulfite
Anbauregion Rheinhessen
Herkunftsland Deutschland
Art der Abfüllung Gutsabfüllung

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Dieser Wein ist zur Zeit nicht lieferbar. Jahrgang 2021 ab Juni 2022 verfügbar

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