Boden Löss-Lehm mit Kalkmergel
Ausbau 100% kleines Eichenholzfass
Beschreibung
Der Weisse Burgunder >>Reserve<< ist eine Selektion unserer spannendsten kleinen Holzfässer. Nur die konzentriertesten, aber feinsten Fässer werden ausgewählt und dass auch nur in grandiosen Jahren.
Hochfein und kraftvoll: Unser rarster und größter WB!
Weiche, zart nussige Aromen werden von reifer gelber Frucht getragen und von zarten Vanille-Noten begleitet. Der harmonische Holzeinsatz sorgt für Opulenz und Kraft. Am Gaumen spielt schmelzige Cremigkeit mit Mineralität und sorgt für ein endlos langes Mundgefühl.
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