Boden Löss-Lehm-Böden mit Kalkmergel
Ausbau 100% Ausbau im kleinen Holzfass aus französischer Eiche
Beschreibung
Durch den Ausbau im kleinen Holzfass, wird der eher kräftige und schmelzige Sortentyp des Grauburgunders zusätzlich betont und lässt ihn körperreich und füllig daherkommen.
Feiner Duft nach reifen Birnen, Mirabellen und sanft rauchigen Aromen in der Nase. Am Gauen noch intensiver und druckvoll. Ein frischer aber sehr fülliger und tiefgründiger Grauburgunder mit enorm viel Trinkspaß und langem Nachhall. Außerdem äußerst lagerfähig.
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