Art.-Nr.: 0031

Kreuz & Quer trocken

Qualitätsstufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)
Kategorie Gutsweine
Geschmacksrichtung trocken

Boden Löss-Lehm-Boden mit Kalkmergel

Ausbau 100% kleines Holzfass aus französischer Eiche

Beschreibung Ich bin anders, denn das ungenierte Vereinigen von Jahrgängen hiesiger und internationaler Rebsorten macht mich so markant. Bei mir verbindet sich traditionelle Erzeugung mit innovativer Cuvéetierung. Eben Kreuz & Quer.

Die Basis dieser Rotweincuvée sind verschiedene Cabernet-Variationen (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc...), die durch wechselnde Anteile anderer Rebsorten ergänzt werden. Die Grundweine reifen in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche und stammen aus verschiedenen Jahrgängen.

Ein unkomplizierter, vollmundiger und doch anspruchsvoller Rotwein der Spaß macht und zu einem Wildgericht genauso passt, wie zu einer deftigen Vesper oder zum Kaminabend.

Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Säuregehalt 5,8 g/l
Restsüße 0,0 g/l
Flaschengröße 750ml
Allergene Sulfite
Herkunftsland Deutschland
Preis pro Flasche 9,00* € 12,00 / l

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